• 豊富なドリンクメニュー
  • 店長自らが仕入れる新鮮な魚
  • 材料からこだわった自慢の料理

CONCEPT

あったらいいなと思うサービス、あったらいいなと思う料理とお酒。あったらいいなと思う職場環境。
株式会社アドバンスドクルーでは
『あったらいいな、をこの街へ』をテーマにこれまで出店をして参りました。
2013年8月9日に日本酒バルUMAMIを創業。
一番始めの店舗の立ち上げも「横浜駅近くの路地裏にお洒落な日本酒バーがあったら行きたいのになあ…」と横浜駅周辺にまだ日本酒専門店がなかった頃の店主の想いがきっかけでした。

『アドバンスドクルーのお店をご利用のお客様と、お店で働くスタッフの日常に、ちょっぴりのスパイスを。』を理念に、地道に頑張っています。
現在は「日本酒」と「魚」「あたたかいおもてなし」を中心とした業態を3店舗運営しております。
正社員数6名の個人店のような小さな会社です。

NEWS

2021/11/6
お知らせ

いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。
11/6現在、全3店舗、通常の営業時間(17:00-23:30)で営業しております。
人数制限もありません。
小さなお店で席に限りがあるため、金土日、祝前日はご予約をオススメしております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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